T/YNX 002-2023标准基本信息
标准名称:起泡葡萄酒及微泡葡萄酒
标准编号:T/YNX 002—2023
英文标题:Sparkling wines and semi-sparkling wines
国际标准分类号:67.160.10酒精饮料
中国标准分类号:X 62
国民经济分类:C151 酒的制造
发布日期:2023年11月20日
实施日期:2024年01月01日
起草人:夏广丽、李进、周鹏辉、阮仕立、李文娟、李泽福、王恩辉、焦荣海、张正文、孔维府、周攀、刘兴凯、陈宁宁、闫浩、陈景辉
起草单位:滨州医学院、中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、烟台瀑拉谷酒庄管理有限公司、君顶酒庄有限公司、烟台市标准计量检验检测中心、中国农业大学烟台研究院
范围:本文件适用于以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.05MPa的葡萄酒。
T/YNX 002-2023预览图: