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T/FQIA 021-2024 海苔卷

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/FQIA 021-2024标准基本信息

标准名称:海苔卷

标准编号:T/FQIA 021—2024

英文标题:SeaweedRoll

国际标准分类号:67.040

中国标准分类号:X 80

国民经济分类:C136 水产品加工

发布日期:2024年05月21日

实施日期:2024年06月01日

起草人:吴鸿岩、廖尚炕、袁光茂、郭维乐、宋武林、李贞森、昌慧、黄长顺、张开展、洪德金。

起草单位:晋江力绿食品有限公司、苏迪(福建)生物科技有限公司、安徽欢乐禧禧食品科技有限公司、江西省欢乐禧禧食品有限公司、福建省质量检验协会。

范围:本文件规定了海苔卷的产品的技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于海苔卷产品。

T/FQIA 021-2024预览图:

T/FQIA 021-2024 海苔卷

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