T/GXAS 639-2023标准基本信息
标准名称:三江方便油茶加工技术规程
文件大小:733.77 KB
本文件界定了三江方便油茶的术语和定义,确立了三江方便油茶加工程序,规定了紧压茶(饼茶)、散茶(粉茶)、阴米花、油果、糍粑丁等主料,花生仁、葱花、芫荽、姜糖粉等辅料,以及成品油茶制作等各加工阶段的操作指示,描述了加工过程信息的追溯方法。
本文件适用于三江方便油茶的加工生产。
T/GXAS 639-2023预览图:
T/GXAS 639-2023标准基本信息
标准名称:三江方便油茶加工技术规程
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本文件界定了三江方便油茶的术语和定义,确立了三江方便油茶加工程序,规定了紧压茶(饼茶)、散茶(粉茶)、阴米花、油果、糍粑丁等主料,花生仁、葱花、芫荽、姜糖粉等辅料,以及成品油茶制作等各加工阶段的操作指示,描述了加工过程信息的追溯方法。
本文件适用于三江方便油茶的加工生产。
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