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T/CBJ 3109-2021 酸啤酒

下载格式:pdf标准分类:团体标准

标准名称:酸啤酒

标准编号:T/CBJ 3109—2021

英文标题:Sour beer

国际标准分类号:67.160.10酒精饮料

国民经济分类:C151 酒的制造

发布日期:2021年10月12日

实施日期:2021年11月30日

起草人:董建军、尹花、郑淼、钟俊辉、林淑佳、刘素玲、林智平、吕彦东、邢磊、郭新光、 贺立东、黄思鸿、田晓翠、王欣、包莹

起草单位:中国食品发酵工业研究院有限公司、华润雪花啤酒(中国)有限公司、广州珠 江啤酒股份有限公司、百威投资(中国)有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、嘉士伯(中国)啤酒工贸 有限公司。

T/CBJ 3109-2021预览图:

T/CBJ 3109-2021 酸啤酒

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