标准名称:燕窝粥
标准编号:T/GBIA 005—2024
英文标题:Edible bird’s nest porridge
国际标准分类号:67.040
中国标准分类号:X10
国民经济分类:C143 方便食品制造
发布日期:2024年12月24日
实施日期:2024年12月24日
起草人:徐敦明、李帆、林嘉珣、张雅琴、黄丹艳、林小仙、严志杨、陈家洛、李利、刘贵萍、邓美琴、陈松辉、何跃建、方汉森、骆义彬、刘国伟、钟泽彬、胡燕、蒲燕萍、蔡觐云、阮氏秋河、陈启铭、王青青、余宜涛、张铭、李辉滨、韩曙光、童锽江、张丽园、傅冰影、李燕青、邓建朝、许先辉、孙兆斌、陈志成、张妮、秦莎莎、洪于泉、罗艳、王常申。
起草单位:广东泰升药业有限公司、大洲新燕(厦门)生物科技有限公司、国家燕窝及其制品检测重点实验室(厦门)、广东省燕窝产业协会、厦门市燕之屋丝浓生物科技有限公司、北京小仙炖生物科技有限公司、上海燕太太实业发展(集团)有限公司、海南大洲金丝燕产业集团有限公司、广州市千妃燕企业管理有限公司、广州燕口福食品科技有限公司、燕之初健康美(厦门)食品有限公司、深圳市十二夏天食品科技有限公司、东南燕都生物科技有限公司、盏百年生物科技有限公司、广东润康药业有限公司、泡一泡生物科技(浙江)有限公司、四川燕遇东方生物科技有限公司、深圳市蔡府实业有限公司、越南AVANEST营养股份公司、广东利升健康科技有限公司、天津国燕食品集团有限公司、广西余有有科技有限责任公司、杭州食燕式品牌管理有限公司、纬领供应链(福州)有限公司、福建省觅康食品科技有限公司、广州市天健贸易有限公司、福建省九道生物科技有限公司、浙江丽嫚实业有限公司、深圳杰瑞丝实业有限公司、味莱工场(广东)药业有限公司、中亚天成(厦门)生物科技有限公司、厦门永裕辉生物科技有限公司、山东云冰燕国际贸易有限公司、福建品鉴食品有限公司、上海嘉晟食品有限公司、桐画四季(广州)文化传播有限公司、厦门燕通生物科技有限公司、湖南新桐进出口贸易有限公司、采燕说(山东)食品有限公司。
范围:本文件适用于燕窝粥的生产、检验和销售。
T/GBIA 005-2024预览图: