饮食加工设备 电动设备 切片机（GB/T 22749-2022）
此标准规定了切片机的概述、相关危险描述、技术要求、措施验证、检验规则和使用信息。此标准适用于装有直径大于150 mm电动圆形切割刀片和往复式进料滑板的可移动切片机。注1： 一般用于商店、餐厅、超市和食堂等餐饮行业。注2： 该类切片机包括：——水平进料切片机（手工操作：见图1；或自动化操作：见图13）；——重力进料切片机（手工操作：见图2；或自动化操作）。 此标准不适用于工业用切片机。注3： 这类切片机被固定安装在某一位置，通常用于肉联厂和肉制品加工厂。
