GB 5009.273-2016标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 水产品中微囊藻毒素的测定
英文名称：Detemination of microcystin in fresh water products for import and export-Enzyme-linked immunosorbent assay
标准号：GB 5009.273-2016
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
代替标准：替代SN/T 2678-2010
本标准规定了水产品中微囊藻毒素(环状七肽)的液相色谱-串联质谱和间接竞争酶联免疫吸附的测定方法。本标准适用于鱼、虾、河蚌等水产品中微囊藻毒素的测定。
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