T/CCA 004.1-2018标准基本信息
标准名称：餐饮业品质餐饮示范导则
标准编号：T/CCA 004.1—2018
英文标题：Exemplary guidance for quality catering business
国际标准分类号：03.080.30消费者服务
中国标准分类号：X 09
国民经济分类：H621 正餐服务
发布日期：2018年11月06日
实施日期：2019年01月01日
起草人：姜俊贤、冯恩援、佟琳、吴颖、张旸、宋媛媛、陈娟娟、高洁
起草单位：中国烹饪协会
范围：本导则适用于参加品质餐饮企业评选的各类餐饮服务经营者，不包括单位食堂。
T/CCA 004.1-2018预览图：
