T/CABCI 003-2018标准基本信息
标准名称:全谷物膨化食品
标准编号:T/CABCI 003—2018
英文标题:Whole grain puffed food
国际标准分类号:67.060
中国标准分类号:X28
国民经济分类:C143 方便食品制造
发布日期:2018年12月03日
实施日期:2019年01月01日
起草人:张九魁、魏立立、谭斌、吴振萍、赵立云、乐振窍、陈文华、方海波、余惠民、牛飞飞、陈岩、缪祝群
起草单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、国家粮食和物资储备局科学研究院、百事亚洲研发中心有限公司、好丽友食品有限公司、达利食品集团有限公司、福建盼盼食品有限公司、上好佳(中国)有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司
范围:本标准适用全谷物膨化食品的生产、检验和销售。
T/CABCI 003-2018预览图: