T/CABCI 004-2018标准基本信息
标准名称:全谷物冲调谷物制品
标准编号:T/CABCI 004—2018
英文标题:Whole grain prepared cereal products
国际标准分类号:67.060
中国标准分类号:X28
国民经济分类:C149 其他食品制造
发布日期:2018年12月03日
实施日期:2019年01月01日
起草人:张九魁、张斌、魏立立、谭斌、吴振萍、占茉莉、牛飞飞
起草单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、国家粮食和物资储备局科学研究院、百事亚洲研发中心有限公司、雀巢(中国)有限公司、益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司
范围:本标准适用全谷物冲调谷物制品的生产、检验和销售。
T/CABCI 004-2018预览图: