T/HBPX 008-2020标准基本信息
标准名称：楚菜 排骨藕汤
标准编号：T/HBPX 008—2020
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：X 10
国民经济分类：H621 正餐服务
发布日期：2020年12月03日
实施日期：2021年01月01日
起草人：谢定源、卢永良、孙桃香、邹志平、徐晓云、涂水前、姚伟钧、曾少奎
起草单位：华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、邹志平国家技能大师工作室、湖北三五醇酒店有限公司、武汉市蔡甸区永新莲藕专业合作社、浠水县巴河水产品专业合作社、武汉市富泰天乐农贸公司、湖北聚翁餐饮管理有限公司
T/HBPX 008-2020预览图：
