T/HBPX 012-2020标准基本信息
标准名称:楚菜 洪湖鸭焖莲藕
标准编号:T/HBPX 012—2020
国际标准分类号:67.040
中国标准分类号:X 10
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2020年12月03日
实施日期:2021年01月01日
起草人:谢定源、卢永良、张明、常福曾、刘涛、方爱平、严守雷
起草单位:华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、荆州古城阳光酒店管理有限公司、潜江市钱黄九湾生态农业有限公司、武汉市第一商业学校
T/HBPX 012-2020预览图: