T/CCPEF 024-2016标准基本信息
标准名称：中国生态良品 野生蓝莓罐头
标准编号：T/CCPEF 024—2016
国际标准分类号：01.020术语学(原则和协调配合)
中国标准分类号：X00/09 食品综合
国民经济分类：C145 罐头食品制造
发布日期：2016年10月11日
实施日期：2016年11月20日
起草人：鞠联合、袁雅娟、于浩淼、孙景波、张志民
起草单位：大兴安岭蓝莓产业协会
范围：本标准规定了野生蓝莓罐头的分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以野生蓝莓果为主要原料，以水、果葡糖浆为辅料，经挑选、清洗、配料、灌装、杀菌等工艺制成的蓝莓罐头。