T/CCPEF 025-2016标准基本信息
标准名称：中国生态良品 野生蓝莓果汁饮料
标准编号：T/CCPEF 025—2016
国际标准分类号：67.020食品工艺
中国标准分类号：X00/09 食品综合
国民经济分类：C152 饮料制造
发布日期：2016年10月11日
实施日期：2016年11月20日
起草人：鞠联合、袁雅娟、于浩淼、孙景波、张志民
起草单位：大兴安岭蓝莓产业协会
范围：本标准规定了野生蓝莓果汁饮料的分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、野生蓝莓果汁、野生蓝莓果、白砂糖、蜂蜜、果葡糖浆为原料，添或不添加柠檬酸、苯甲酸钠，经挑选、榨汁、调配、均质、过滤、加或不加野生蓝莓果粒、灌装、灭菌等工艺加工制成的果汁含量大于10%的野生蓝莓果汁饮料。