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T/CCPEF 025-2016 中国生态良品 野生蓝莓果汁饮料

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/CCPEF 025-2016标准基本信息

标准名称:中国生态良品 野生蓝莓果汁饮料

标准编号:T/CCPEF 025—2016

国际标准分类号:67.020食品工艺

中国标准分类号:X00/09 食品综合

国民经济分类:C152 饮料制造

发布日期:2016年10月11日

实施日期:2016年11月20日

起草人:鞠联合、袁雅娟、于浩淼、孙景波、张志民

起草单位:大兴安岭蓝莓产业协会

范围:本标准规定了野生蓝莓果汁饮料的分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、野生蓝莓果汁、野生蓝莓果、白砂糖、蜂蜜、果葡糖浆为原料,添或不添加柠檬酸、苯甲酸钠,经挑选、榨汁、调配、均质、过滤、加或不加野生蓝莓果粒、灌装、灭菌等工艺加工制成的果汁含量大于10%的野生蓝莓果汁饮料。

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